une carte postale...

de londres, car je ne peux écrire individuellement à chacune...

mais je veux vous exprimer ma gratitude pour vos passages,

pour vos petits mots souvent si chaleureux, pour votre fidélité...

alors une petite carte virtuelle pour vous mes visiteurs

en attendant de vous montrer mes photos:

avec un timbre ou figure sa majesté The Queen

et de jolis stickers que j'ai trouvé dans une très sympatique boutique:

les chats admirent Big Ben et

postent ma carte avec des mots écrits pour vous!

Comments

[dionysos]

MANGER BOIRE



Dégustation de vins à domicile, Gestion de cave, Oenotourisme



06.36.90.52.31

sdurieux83@gmail.com

www.mangerboire.com





ACTIVITES :



Dégustation de vins à domicile



Gestion de Cave a vin pour particuliers



Oenotourisme







PRESENTATION :



Sébastien Durieux



Créateur / Sommelier



Parcours Professionnel :



Diplomé de l’Hotellerie-Restauration à Chamalières (03)

Mention Complémentaire Sommellerie à Bourges (18)

Carrière professionnelle dans la Sommellerie de Restauration

Gastronomique depuis 2002 au :

• Pavillon Ledoyen *** Michelin (Paris)

• Atelier de Joël Robuchon * Michelin (Paris)

• El Racò de Can Fabes *** Michelin (Sant-Celoni / Espagne)

• Bar Boulud (New-York)

• Restaurant Nicolas Le Bec ** Michelin (Lyon)

• Restaurant la Truffière * Michelin (Paris)



Langues parlées :

Français, Anglais, Espagnol, Catalan, Italien, Russe





DEGUSTATION DE VINS A DOMICILE :



Cette activité a pour vocation d’initier des amateurs de vins, aux techniques de dégustation, ainsi qu’à une meilleure compréhension du monde du vin.

Pour vous faire vivre l’expérience jusqu’au bout, je vous propose une sélection de petits mets savoureux, choisis spécialement pour accompagner les vins dégustés.

Pas besoin de vous déplacer, je viens directement chez vous :

- à votre domicile

- à votre lieu de travail

- à l’hôtel où vous séjournez





Dégustation « l’ Initiateur » à 29 € / personne

composé de :

1 heure de cours de dégustation

1 verre de vin blanc

1 verre de vin rouge

1 verre de vin moelleux

Sur réservation. Disponible uniquement dans la région Ile-de-France.

Minimum de 2 personnes









Dégustation « le Connaisseur » à 39 € / personne

composé de :

1 heure de cours de dégustation

2 verres de vin blanc

2 verres de vin rouge

1 verre de vin moelleux

Sur réservation. Disponible uniquement dans la région Ile-de-France.

Minimum de 2 personnes







Dégustation « le Gourmet » à 79 € / personne

composé de :

2 heures de cours de dégustation

2 verres de vin blanc

2 verres de vin rouge

1 verre de vin moelleux

Sélection de petits mets pour accompagner les vins dégustés

+ 1 CADEAU

Sur réservation. Disponible uniquement dans la région Ile-de-France.

Minimum de 2 personnes









GESTION DE CAVE A VIN POUR PARTICULIERS :



Cette activité est liée à l’agencement, l’aménagement et à la valorisation de caves appartenant à des particuliers.

Chez certaines personnes, les vins stockés dans leur cave représentent un bien financier, non-négligeable. Bien conserver ses vins, c’est optimiser leur valeur. C’est pourquoi je propose mes services et mon expertise afin de rendre votre cave fonctionnelle et rentable.

Sur votre demande, je réaliserai gratuitement un devis, afin d’évaluer le coût d’agencement et d’aménagement de votre lieu de stockage.

Si vous possédez une cave contenant du vin dont vous n’avez pas l’utilité, je peux :

- inventorier et estimer la valeur totale de votre bien

- vous trouver des acheteurs pour vos bouteilles





GRILLE TARIFAIRE



Inventaire et organisation de votrecave

par bouteille comptée 0,50 €



Recherche d’acheteur pour vos vins

du montant vendu 10 %



Estimation de votre cave

par référence estimée 1 €











OENOTOURISME :



Cette activité a pour but d’organiser des séjours touristiques dans les vignobles de France. Mon rôle est :

- d’organiser votre séjour,

- de vous y conduire,

- d’être votre guide oeno-touristique,

- d’être votre traducteur le cas échéant,

- de vous expliquer le monde du vin.

Et ceci dans n’importe quel vignoble de France : Bordelais, Bourgogne, Champagne, Val de Loire, Vallée du Rhône, Alsace, Provence, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Jura, Savoie, Beaujolais, Cognac, Armagnac ainsi que pour des vignobles moins connus (la Moselle, l’Ile-de-France, la Normandie, etc.)



Tarif de la prestation



100 € / jour / personne

Cette prestation n’inclue pas le coût du transport, de l’hébergement, de la restauration,

des frais de visite de caves ou de domaines, de dégustations,

ainsi que toutes autres dépenses pendant la durée de l’excursion.

Disponible seulement en France Métropolitaine, dans la limite de 4 personnes par excursion.

[Gwen]

Merci Catherine et j'espère que ton séjour s'est bien passé malgrè le temps un peu maussade. J'ai été un peu occupée ces derniers jours (comme beaucoup d'entre nous) mais ça devrait se calmer demain et je te ferai un coucou :)

Des bises et très bonne soirée

[Gwen]

Merci Catherie et j'espère que ton séjour s'est bien passé malgrè le temps un peu maussade. J'ai été un peu occupée ces derniers jours (comme beaucoup d'entre nous) mais ça devrait se calmer demain et je te ferai un coucou :)

Des bises et très bonne soirée

[Petitgris]

Merci Catherine pour cette jolie carte londonienne. Tes chats sont adorables. Profite bien.... nous attendons patiemment tes photos . Bonne soirée bises

[Joelle]

Merci Catherine, jolie carte postale ! Bonne année à toi et à tes proches.